Здрави диети

27 Јуни 2021

Безбедните диети не само што го подобруваат вашето здравје, туку и помагаат трајно да изгубите тежина. Научете 4 знаци на безбедна диета и 2 урамнотежени диети кои ќе ви помогнат да изгубите тежина безбедно и лесно.

Основните принципи на секоја диета за слабеење без штети на здравјето се:

урамнотежена исхрана;
разумни граници;
постепено губење на вишокот килограми;
обезбедување на организмот со сите потребни хранливи материи.

Ако овие услови не се исполнети, тогаш не може да се набудува повеќе од 3 дена, па дури и подобро - да се организира еднодневно истоварување.

За да се ослободите од 5-10 фунти или повеќе, треба да изберете исклучително избалансирани методи.

Видови на безопасни ефективни диети

Апсолутно безопасни диети не постојат, бидејќи тие секогаш подразбираат присуство на ограничувања кои стануваат стрес за организмот, го прават навикнат на нова храна и функционира нешто поинаку. Во исто време, постојат многу ефикасни диети, чие почитување предизвикува минимална, дури и чисто симболична штета на здравјето (ако зборуваме за адаптација на телото), а исто така ви овозможува да го подобрите вашето здравје, чувствувајќи се многу пријатно. Нивниот резултат не се постигнува премногу брзо, но останува долго, и често засекогаш. Оптимално во овој поглед се сметаат за поштедливи диети, чие име зборува за себе.

Поштеда

Слабеењето со нежен метод е систем на правилна исхрана засновано на употреба на здрава храна и отфрлање на нездрава или премногу калорична храна. Менито на нежната диета е прилично едноставно за составување, а воедно е и комплетно спротивно на традиционалните „гладни" диети. Таа е наменета за 21 ден со загуба до 4-5 кг вишок тежина.

Мени

Суштината на поштеда губење на тежината се сведува на фактот дека за секоја од трите недели се нудат две менија, наизменично секој втор ден. Задолжително е да се консумира целер, што го забрзува метаболизмот.

Прва недела

Опција број 1:

појадок - чаша млеко со лажичка мед, застоена пунџа;
ручек - сендвич црн леб, путер, парче целер, чај без шеќер;
ручек - супа од зеленчук, парче варено говедско месо, 2 компири „во униформи", салата од зелка со целер;
попладневна закуска - парчиња зеленчук, крекери;
вечера - 250 мл кефир со малку маснотии, сендвич црн леб, путер, парче целер.

Опција број 2:

појадок - сендвич црн леб, путер, парче целер, чај без шеќер;
ручек - 250 мл кефир со малку маснотии, сендвич со црн леб со путер, салата од зеленчук со цвекло, целер;
ручек - пилешка супа, дел од варена риба, 2 компири „во униформи", билки, целер;
попладневен чај - свежо овошје, бисквити бисквити;
вечера - чаша млеко со мед, 2 парчиња црн леб.

Втора недела

Опција број 1:

појадок - свежо овошје, 3 крутони;
ручек - сендвич црн леб, путер, фета сирење;
ручек - супа од зеленчук, посно месо, салата од морков со целер, желе;
попладневен чај - бисквити бисквити, портокал;
вечера - парче застоен леб, чаша млеко, мед.

Опција број 2:

појадок - црн леб, џем, чај со млеко без шеќер;
ручек - црн леб, парче пилешко без кожа, билен чај без адитиви;
ручек - борш со малку маснотии, варена риба, салата со цвекло, целер;
попладневен чај - млеко со крекери;
вечера - сирење со малку маснотии, чај без шеќер.

Трета недела

Опција број 1:

појадок - црн леб, џем, кафе;
ручек - варено јајце, сендвич со црн леб и путер, парчиња зеленчук;
ручек - супа од печурки со билки, целер, котлет со малку маснотии, свеж зеленчук;
попладневен чај - јаболко, крекери;
вечера - 250 мл природен јогурт, застоена пунџа.

Опција број 2:

појадок - млеко со мед, крекери;
ручек - 2 сендвичи црн леб и колбаси без маст, зеленчук, чај без шеќер;
ручек - супа од риба со парче риба, чорба од зеленчук со целер, две печени јаболка;
попладневен чај - бисквити бисквити, портокал;
вечера - црн леб, варена риба, целер, јаболко.

Супа

Основата на методот на супа за губење на тежината е супа подготвена според посебен рецепт. Овој метод на губење на тежината е најбезбеден за организмот и многу добар за негово закрепнување. Промовира губење на тежината, чистење на токсините и позитивно влијае на гастричната слузница.

За да направите супа ќе ви требаат:

кромид - 7 парчиња;
целер - по вкус (барем 1 куп);
зелка - 1 глава;
салата пиперка - 1 парче (зелена);
домати - 4 парчиња (свежи или конзервирани).

Сите состојки се сецкаат, се истураат со вода, а потоа се готват - 10 минути со силно вриење, 30 минути во режим на вриење. Можете да додадете малку сол, но непосредно пред да го јадете садот. Рецептот е дозволено малку да се смени со додавање на друг зеленчук во него, но не и компири.

Во прилог на супа, дефинитивно треба да ја додадете следната храна во вашата исхрана:

првиот ден - овошје;
вториот - зеленчук (освен мешунки, компири);
трето - зеленчук, овошје;
четвртиот - 250 ml обезмастено млеко, 4 банани;
петто - 400 гр варено говедско месо, 6 домати;
шесто - 400 гр варено пилешко месо, каков било зеленчук, освен мешунки и компири;
седмо - само кафеав ориз.

Најдобриот дел е што супата може да се конзумира во која било количина штом се појави чувството на глад. Диетата е дизајнирана за една недела. Прилично е лесно да се следи, додека слабеењето може да биде 3-4 кг.

Придобивките и штетите на популарните диети

Придобивките и штетите на диетите зависат од повеќе фактори:

времетраење;
сериозноста на ограничувањата;
разновидност на мени;
присуство на стресни фактори;
контраиндикации.

Пред да одлучите за избор на диета, потребно е да се земат предвид сите негови предности, недостатоци и ризици, така што резултатот не донесе разочарување или ќе доведе до потреба за долготраен третман за последиците од губење на тежината.

Без протеини

Суштината на диетата без протеини е да се ограничи количината на протеини на 20% од сите потрошени хранливи материи дневно. Во овој случај, потребно е да се пијат најмалку 2 литри чиста вода, ако нема контраиндикации.

Бенефит

Придобивката од диетата без протеини е тоа што помага да се ослободите од горенаведените проблеми. Покрај тоа, намалувањето на количината на протеини што влегуваат во телото може да доведе до губење на тежината, но само со правилно избалансирана исхрана.

Корисниот ефект на диета без протеини се заснова на принципот на метаболичка стабилизација. Иако нутриционистите сметаат дека оваа техника нема скоро никаква врска со слабеењето, бидејќи не работи добро со физичката активност, може да доведе до оштетување и губење на мускулното ткиво.

Наштети

Ако следите диета без протеини, штетата на слабеењето може да се должи на фактот дека составот на храна што не содржи протеини содржи многу масти и јаглехидрати. Затоа, оваа техника е неопходна како дополнителен третман во присуство на одредени болести, но ќе биде апсолутно бескорисна, па дури и штетна за губење на тежината.

Без глутен

Глутен е растителен протеин кој се наоѓа во житарките и ги прави меки печива. За оние кои сакаат да изгубат тежина, техниката е доста ефикасна, обезбедувајќи:

губење на тежината со минимален напор до 3 кг неделно;
интензивно чистење на токсини;
нискокалорична, но избалансирана исхрана;
разновидно мени што не го исцрпува телото.

Треба да се има на ум дека глутен може да се содржи не само во брашно, туку и во многу други производи - житарки, месни производи, полупроизводи, сосови, слатки, конзервирана храна, алкохолни пијалоци, пакувани сокови. Општо, со диета без глутен, дозволени се само свежи природни производи:

зеленчук, овошје, мед;
јајца, месо;
мешунки, соја, семиња, ореви;
брашно и житарки без глутен (леќата, пченка, просо, ориз), скроб од компир;
путер, растително масло.

Бенефит

За оние кои сакаат да изгубат тежина на диета без глутен, диетата помага:

ослободете се од 10 кг за еден месец;
да се воспостави работата на дигестивниот систем;
ослободете се од токсините, троските, радионуклидите;
нормализира нивото на шеќер.

Наштети

Исклучувањето од исхраната на главните извори на глутен - житарки - доведува до фактот дека телото почнува да доживува недостаток на растителни влакна, многу витамини и минерали, вклучително и важни како што се:

железо, калциум;
Витамини од групата Б
Фолна киселина.

Протеини (малку јаглени хидрати, без јаглени хидрати)

Протеините се одличен начин да изгубите тежина без да чувствувате глад. Оваа техника, која се смета за еден од најефикасните системи за слабеење, вклучува употреба на доста разновидна храна што му обезбедува на организмот скоро сите потребни материи. Во исто време, придобивките и штетите на протеинската диета се во директна пропорција со степенот на нејзините ограничувања.

Постојат голем број опции за такви методи, многу од нив се нарекуваат ниско-јаглени хидрати или без јаглени хидрати, но суштината на секој од нив се сведува на фактот дека основата на диетата е протеини.

Бенефит

Разумното намалување на количината на храна со јаглени хидрати, заедно со додавањето на протеински производи и влакна во исхраната, има позитивен ефект врз здравјето при слабеење:

варењето на влакната и протеините трае подолго време, обезбедувајќи долготрајно чувство на исполнетост;
протеините ја поддржуваат регенерацијата на клетките, што придонесува за добра состојба на кожата, која често страда од губење на тежината;
масните наслаги се распаѓаат за да се обезбеди енергија на организмот, додека новите депоа не се формираат поради недостаток на нивните главни „снабдувачи" на маснотии - јаглехидрати.

Наштети

Ако следите диета без јаглени хидрати, штетата може да се манифестира со несакани ефекти:

зголемено согорување на маснотии предизвикува формирање и акумулација на специјални соединенија во крвта - кетони, кои продираат во урината, предизвикувајќи развој на опасна болест - кетонурија;
недоволната исхрана на мозокот со гликоза ги намалува менталните перформанси;
вишокот протеини го зголемува ризикот од кардиоваскуларни болести и тумори;
брзото отстранување на водата од ткивата, што претходи на активното согорување на мастите, е полн со тешка дехидратација;
недостаток на витамини или минерали го намалува имунитетот;
одложено, тешко или недоволно празнење на дебелото црево (запек) не обезбедува висококвалитетно чистење на цревата, доведува до акумулација на токсини, задржување на токсини.

Без сол

Храната без сол првично беше развиена како терапевтска, но бидејќи како резултат на нејзината употреба истовремено со подобрувањето на состојбата, беше забележано забележително губење на тежината, таа беше усвоена од многумина кои слабеа. Иако, со погрешна употреба на диета без сол, придобивките и штетите од избегнување сол може да бидат целосно неизмерливи, бидејќи штетата по здравјето може да ги негира сите напори да се ослободите од вишокот килограми.

Солта не е само додаток кој го подобрува вкусот на храната, туку е и важен елемент за обезбедување на нормално функционирање на организмот. Затоа, правилно формулирана диета без сол не ја исклучува употребата на сол, туку само ја ограничува на минимална количина.

Исхраната без сол се заснова на следниве принципи:

одбивање на штетни производи (пржени, масни, пушени, зачинети, солени);
јадење јадења на пареа (претежно зеленчук);
фракционо пет оброци на ден во мали порции.

Бенефит

Храна без сол помага:

елиминирање на последиците од прекумерно внесување сол;
подобрување на здравјето, општа благосостојба, изгледот на една личност;
ослободете се од вишокот тежина, целулит, едем.

Наштети

Диетата без сол е апсолутно контраиндицирана во два случаи:

при екстремна топлина;
со зголемен физички напор.

Леќата

Диетата со леќата исто така се смета за еден од најефикасните начини на слабеење, бидејќи овие житни култури содржат малку јаглехидрати, но многу растителни влакна, витамини и елементи во трагови. Во исто време, техниката базирана на употреба на пареа леќата има свои добрите и лошите страни, а штетата на диетата со леќата зависи од неговите специфични карактеристики - времетраење, барања, ограничувања.

Губењето тежина на леќата може да биде еднодневно или неколкудневно, а исто така ви овозможува да земете само една каша или дополнително со други диететски производи. Најтешкото слабеење на леќата трае 14 дена и вклучува употреба на само една леќата на пареа во која било количина. Дозволен е малку кефир без маснотии, како и најмалку 2 литри чиста вода. Исхраната со помалку строги диети со леќата вклучува зеленчук, овошје и други јадења со нискокалорична содржина.

Бенефит

Нутриционистите ја нарекуваат главната предност на леќата нејзината способност да го исчисти телото и да го регулира метаболизмот. Корисно е да се растовари на таква каша по обилните гозби со цел да се ослободи од насобраните штетни материи. Покрај тоа, придобивките од каша од хеwда се должат и на нејзините други корисни својства:

веднаш по префрлувањето на леќата, започнува процесот на отстранување на вишокот течност, што придонесува за брзо губење на тежината;
по 2-3 дена, наместо течност, масните наслаги почнуваат да се распаѓаат и се излачуваат;
практично не се чувствува глад, бидејќи кашата може да се јаде на неодредено време, додека телото не прима дополнителни јаглехидрати со калории, туку витамини, елементи во трагови, аминокиселини, природни влакна.

Наштети

Моно-диетата со леќата е категорично контраиндицирана:

во присуство на гастроинтестинални заболувања;
со дијабетес мелитус;
за време на бременост и лактација.

Во такви случаи, можете да прибегнете кон помалку строга верзија на диетата со леќата, чија диета е избалансирана и вклучува голем број други здрави јадења.

Нискокалорична

Намалувањето на внесот на калории со цел да се намали телесната тежина е најчестиот метод за слабеење. Сепак, намалувањето на нивото на калории на минимум е крајно негативно за здравјето. Особено штетата од нискокалоричните диети станува забележлива ако тие продолжат долго време без очигледна причина. Суштината на повеќето од овие техники е да консумирате не повеќе од 800-1000 калории на ден. Во исто време, предност се дава на диететски производи со мала хранлива и енергетска вредност.

Бенефит

За придобивките од нискокалоричната диета е можно да се зборува само кога е лековита и е пропишана од лекар од медицински причини. Таквата диета се препорачува само во присуство на дебелина со значителна вишок телесна тежина, што доведува до развој на сериозни компликации. Во овие случаи, намалувањето на содржината на калории помага да се подобри состојбата на пациентот, но оваа техника треба да се следи само додека не се постигне нормална тежина. Потоа треба да се префрлите на рационален систем на храна.

Вториот случај кога можеме да зборуваме за придобивките од нискокалорична диета е деновите на постот. Ден на разумен пост му помага на телото да се исчисти, да се ослободи од токсините, да го отстрани вишокот течност и да ја нормализира својата работа. Подолг пост, со цел губење на тежината, може многу да му наштети на вашето здравје.

Наштети

Ограничувањето на калориите во исхраната е полн не само со недоволен внес на енергија, туку и со посериозни последици:

витамини и други корисни материи почнуваат да се апсорбираат многу полошо, имунитетот значително се влошува;
недостаток на маснотии доведува до нарушување на процесите на обновување и раст на клетките;
се развива поради недостаток на потребната количина на масни киселини, депресивни состојби, нарушување на дефицитот на внимание, шизофренија.

Разумното слабеење е долг процес кој не толерира брзање, бидејќи драматично изгубените килограми имаат тенденција да се вратат.

Пиење

Пиењето се смета за едно од најтешките бидејќи вклучува целосно отфрлање на цврста храна. Може да јадете само течна храна и оброци без ограничувања. Се што е пиено е погодно - млечни или кисело млечни производи, чорби, какви било пијалоци, вклучително и слатки. Само сода не се препорачува. Друг предуслов е неговото времетраење да биде точно 30 дена. Како резултат, можете да постигнете значително губење на тежината, но ако зборуваме за придобивките, тогаш тоа е чисто теоретско, бидејќи е опишано само од приврзаниците на техниката.

Бенефит

Авторите на системот за пиење на слабеење тврдат дека ваквата диета има доволно хранлива и енергетска вредност за да ги покрие потребите на организмот, па затоа непријатноста може да биде само психолошка. Исто така, чисто теоретски, се ветува:

во првата фаза - чистење на шупливи органи, за што сведочи појавата на секрети од телото и мукозната плакета на јазикот;
тогаш бубрезите, црниот дроб (густи органи) почнуваат да се чистат, што е придружено со непријатни сензации во оваа област;
последната фаза се одвива на клеточно ниво.

Како резултат на тоа, слабеењето треба да биде 15 кг, додека штетата од диетата за пиење ќе биде навистина реална, а не „ветена".

Наштети

Сите проблеми што можат да се појават за време или како резултат на такво слабеење не се должат толку на строгите барања на таквата техника, туку на нејзиното времетраење.

Постот може да обезбеди опипливи придобивки за здравјето, но постот од 30 дена е стресен, што доведува до неповратни процеси во организмот.

Со погрешен излез од таков нутритивен систем, телото може да одбие да јаде, што е полн со развој на анорексија.

Терминот "отече од глад" е ознака на медицинска патологија, која станува најизразена на диета за пиење.

Се разбира, за еден месец штрајк со глад е сосема можно да се ослободите од 15 кг вишок тежина. Но, придобивките и штетите од таквото слабеење ќе бидат апсолутно неизмерливи, бидејќи здравјето ќе го остави заедно со тежината.

Ориз

Ефектот на губење на тежината во деновите на оризот се заснова на чистење на токсини и токсини како резултат на можноста оризот да ги апсорбира сите штетни материи и потоа да ги отстрани од телото. Во исто време, сложените јаглехидрати содржани во житарките обезбедуваат енергија долго време, создавајќи чувство на исполнетост. Од сите опции за диета со ориз, најефикасни се оние што се базираат на употреба на каша направена од претходно натопен ориз за појадок, проследена со 4 часа апстиненција од пиење и јадење. Оваа техника ви овозможува значително да изгубите тежина и да го исчистите целото тело.

Бенефит

Освен што го отстранува целиот вишок од телото, оризот го заситува со витамини од групата Б и аминокиселини, кои позитивно влијаат на мозокот, состојбата на нервниот систем и изгледот. Покрај тоа, диетата со ориз ви овозможува:

ослободете се од 10 вишок килограми за еден месец;
нормализирање на метаболичките процеси;
подобрување на работата на дигестивниот тракт.

Сепак, не е сè толку едноставно, бидејќи не постојат само придобивки, туку и одредена штета на исхраната со ориз, ако ја следите подолго време или ги прекршите правилата.

Наштети

При вршење на функција за чистење, оризот мие не само штетни, туку и корисни материи. Во овој случај, излачувањето на апсолутно сите соли го отежнува работењето на срцевиот мускул. Исто така, може да се појават проблеми со кардиоваскуларниот систем, дијабетес и камења во бубрезите. За да се избегне таков резултат, не се препорачува да се држите до моно-диетата со ориз долго време, бидејќи губењето на тежината ќе се постигне по цена да предизвикате непоправлива штета на телото.

Енергетски диети

Диетите може да се класифицираат не само според основните параметри како што се времетраењето, менито, сериозноста на ограничувањата, нивните придобивки и штети. Без оглед на сето ова, мнозинството методи за слабеење имаат едно нешто заедничко - тие вклучуваат употреба на одредени природни производи или обични јадења. Покрај тоа, постојат системи засновани на делумна или целосна замена на оброците со специјално формулирани прехранбени производи - коктели.

Бенефит

Енергетски диетални коктели се карактеризираат со следниве својства:

може да ја замени или дополни вообичаената диета;
ќе ви овозможи да ја контролирате неговата дневна содржина на калории;
помогне да се ослободи од вишокот килограми;
обезбедете го телото со протеини, витамини, елементи во трагови, аминокиселини;
даде задолжен за живост и активност.

Овие квалитети се навистина корисни, но во нив нема ништо уникатно - сите ги поседува обична здрава храна.

Главната предност на коктелите е едноставноста во подготовката, но ја губи секоја смисла ако ја земеме предвид прилично високата цена на ваквите производи.

Наштети

За придобивките и штетите на коктелите нашироко се дискутира меѓу експерти и потрошувачи на овие производи. На крајот на краиштата, сè зависи од тоа колку рационално се користат, како и од тоа дали нивната употреба има смисла.

Штетата од коктелите може да биде ако ги користите за појадок, ручек, вечера или дури и почесто. Заменувањето на еден оброк со него навистина помага да се нормализира тежината. Иако резултатот зависи единствено од исправноста на составот на целата диета.

„Златни" правила за слабеење без штети

Надлежното отстранување на вишокот килограми се заснова на почитување на неколку важни правила. Главниот принцип е дека губењето тежина треба да биде безопасно. Ова бара:

Губење на тежината полека - стапката на губење на тежината е не повеќе од 4 кг месечно, со поинтензивно слабеење, се развиваат скриени и очигледни здравствени проблеми, работата на многу органи и системи е нарушена, се развиваат разни болести, се влошуваат хронични болести, и како резултат, изгубените килограми брзо се враќаат.
За да се забрза метаболичкиот процес - ова може да се направи со помош на правилно составена диета или додавање на производи што активираат метаболички процеси, на пример, јаболков оцет, кој се пие пред јадење со разредување лажица во чаша вода .
Пијте многу течности - водата исто така го забрзува метаболичкиот процес, а исто така го промовира активното распаѓање на мастите, го намалува гладот.
Елиминирајте ги строгите диети - премногу строги ограничувања се дозволени само за постот.

Во прилог на овие правила, постојат барања, без кои ниту еден метод на губење на тежината нема да биде ефикасен:

содржината на калории во исхраната треба да се пресмета во зависност од потребниот минимум калории, земајќи ги предвид индивидуалните карактеристики и начинот на живот;
во менито, мора да се почитува рамнотежата на протеини, масти, јаглехидрати;
основата на диетата треба да биде вашата омилена или барем прифатлива храна, инаку губењето тежина ќе биде непријатно и неефикасно;
не можете да поставите неостварливи цели за себе - намалувањето на индикаторите за тежина треба да ги земе предвид особеностите на физиологијата, уставот, возраста и другите индивидуални параметри;
императив е да се следи состојбата на здравјето, во случај на нагло влошување на здравјето, потребно е да се запре губењето тежина и да се консултира лекар.

Покрај тоа, не се препорачува нагло започнување и завршување на диетата. Потребно е да се подготвиме за овој процес физички и психички. Губењето на тежината не може да се постигне со кој било начин - треба да биде насочено кон подобрување на здравјето и продолжување на животот.